Peru Rum Edition

V této kávě se kombinuje přirozená chuť a vůně vysokohorské arabiky z Peru s vanilkovým rumem, citronem, grapefruitem a rozmarýnem které zvýrazní tóny alkoholu. 

Proces fermentace probíhá před pražením, a to přidáním skutečného alkoholu do zeleného zrna. To následně zraje 12 hodin. Při pražení se veškerý alkohol odpaří a zůstane jen vůně a chuť ruma v kombinaci s ovocem.

V chuti kávy najdete tony medu, rozmarýnu a citrusů.. Vyznačuje se velmi výraznou a dlouhotrvající dochutí. Peru Rum Edition je skutečný alkoholický koktejl ve vašem šálku