Ethiopia Whiskey
V této kávě se kombinuje přirozená chuť a vůně vysokohorské arabiky z Etiopie s jednosladovou whisky, limetkou a mátou, které zvýrazní tóny alkoholu.
Proces fermentace probíhá před pražením, a to přidáním skutečného alkoholu do zeleného zrna. To následně zraje 12 hodin. Při pražení se veškerý alkohol odpaří a zůstane jen vůně a chuť whisky v kombinaci s ovocema.
V chuti kávy najdete tóny broskví, třešní a koření. Vyznačuje se velmi výraznou a dlouhotrvající dochutí. Ethiopia whiskey je skutečný alkoholický koktejl ve vašem šálku.