Teorie kávy: od keře po šálek

O kurzu

Jak vypadá káva očima člověka, který stál přímo na brazilské plantáži? Na této přednášce
uslyšíte příběh kávy z první ruky – od pěstování a sklizně až po finální nápoj.

Co vás čeká:
● poutavé vyprávění s fotkami přímo z farem
● zajímavosti o životě a práci kávových farmářů
● detailní cesta kávy: od třešně až po espresso ve vaší ruce
● zákulisní historky a prostor pro vaše otázky

Pro koho: kávoví nadšenci, začátečníci i ti, kteří chtějí vědět víc o tom, co pijí
Cena: 500 Kč
Délka: 1,5 hodiny
Kapacita: 6–10 lidí

Kurzy nikdy nerušíme kvůli malé skupině. Pokud si zakoupíte termín a nepřihlásí
se dostatek lidí, proběhne i tak – klidně jen pro vás samotné.

Důležité info
V ceně kurzu je vždy zahrnuto vše potřebné – káva, mléko, sirupy, voda i dezerty (pokud
jsou součástí programu), stejně jako vybavení, na kterém budeme pracovat. Stačí přijít s
dobrou náladou – o ostatní se postaráme my.

(přednáší: Head of coffee Olga)

Termíny: 9/10 (čt, 18:00)